O projecto do restaurante Haesu Bit, expressão coreana que remete à “luz do mar”, reflete-se num espaço sofisticado 
e contemporâneo com inspiração nos rituais da culinária asiática. Com uma elevada componente técnica onde o planeamento foi um elemento chave, este projeto exigiu um acompanhamento ao detalhe e sintonia entre todas as equipas da Chapi Design 
e Ritz Carlton Yatch Collection.